Cukormentes kakaós csiga túróval a tésztájában

Kakaós csiga túróval, cukormentesen.

Diétás túrós kakaós csiga alacsony szénhidráttartalommal és magas fehérjetartalommal.

Ebben a cukormentes, élesztőmentes, dagasztást és kelesztést nem igénylő szénhidrátcsökkentett kakaós csigában a Dia Wellness lisztkeverék mellett a zsírszegény tehéntúró gondoskodik a még alacsonyabb szénhidráttartalomról és a magasabb fehérjetartalomról.

Ideális diétás reggeli vagy kisétkezésre (tízóraira, uzsonnára) is tökéletes belőle 1-2 darab.

Pillanatok alatt összeállítható, kezdők sem tudják elrontani.

Előző este összegyúrod, reggel berakod a sütőbe és amíg készülődsz, meg is sül, így sehol sem kapható, frissen sült diétás kakaós csiga lesz a jutalmad!

Cukormentes kakaós csiga túróval

Cukormentes kakaós csiga túróval hozzávalói (16 darabhoz):

• 25 dkg zsírszegény tehéntúró
• 25 dkg Dia Wellness 50 % szénhidrátcsökkentett liszt
• 20 g Dia Wellness negyedannyi édesítő (stevia eritrit keverék)
• 4 dkg olvasztott vaj (vagy kókuszzsír) (+ 4 dkg a kenéshez)
• 1 tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 4 dkg cukrozatlan kakaópor és 4 dkg negyedannyi édesítő keveréke
• 1 egész tojás a megkenéshez
• + porcukor helyettesítő, ha a tetejét is szeretnéd megszórni

Kakaós csiga túróval elkészítése:

1. A szénhidrátcsökkentett lisztet, a sütőport, a túrót és az olvasztott vajat egy tálba (vagy aprítógépbe) tesszük és elmorzsoljuk (aprítógépben átpörgetjük), majd 1 tojással rugalmas, egynemű tésztává összegyúrjuk.
2. Szénhidrátcsökkentett liszttel enyhén megszórt gyúrótáblán kb. 1-1,5 cm vékonyra nyújtjuk, majd megkenjük az olvasztott vajjal.
3. Megszórjuk a kakaópor és a negyedannyi édesítő keverékével.
4. A tészta két keskenyebb szélét 1-2 cm-re felhatjuk, majd szorosan feltekerjük az egész tésztát.
5. Kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
6. A tojást enyhén felverjük és ecset segítségével megkenjük a csigák tetejét és oldalát a felvert tojással.
7. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük.
8. Frissen és másnap is egyaránt nagyon finom!

Tipp: az édesítős kakaót érdemes megkóstolni, mielőtt a tésztára szórod, mert teljesen ízlés kérdése, hogy ki milyen édesen szereti!

100 g cukormentes kakaós csiga túróval átlagos kalória és szénhidrát tartalma (vajjal készítve):

• 254 kcal,
  
• 15 g szénhidrát,
• 16 g fehérje,
• 13 g zsír.

1 db cukormentes kakaós csiga túróval átlagos kalória és szénhidrát tartalma (vajjal készítve, 16 db egyforma súlyú esetén):

• 116 kcal,
  
• 7 g szénhidrát,
• 7 g fehérje,
• 6 g zsír

Diétás süteményeim a Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztjei, édesítőszere, cukormentes lekvárjai, csokoládéja, pudingpora…stb. által lesznek ugyanolyan finomak, mint a hagyományos sütemények.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Még több cukormentes reggeli ötletet találsz ITT >> Cukormentes Reggelik

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!