Cukormentes tejberizs basmati rizsből

Cukormentes tejberizs , amiről első ránézésre (és másodikra se) meg nem mondanád, hogy nem hagyományos fehér rizsből készült! 🙂

Ebből a cukormentes, diétás tejberizsből készítettem már cukormentes rizskoch-ot, diétás gyümölcsrizst is, illetve ha nem tartod elég laktatónak, akkor proteinporral is dúsíthatod.

A basmati rizs előnyei a fehér rizzsel szemben:

• a basmati rizs glikémiás indexe alacsony (58), így a vércukorszintet kíméletesen emeli meg és sokáig egyensúlyban tartja,
• háromszor több rostot tartalmaz, mint a fehér rizs,
• rosttartalma jó hatással van a koleszterin- és a vércukorszintre.
• nagyon fontos B-vitaminokat tartalmaz,
• kedvezően befolyásolja az anyagcsere folyamatokat,
• segít a szív, az izmok és az idegrendszer normális működését,
• 100 g basmati rizs 1 mg vasat tartalmaz, ami 5%-a a napi szükségletnek.
• fogyaszthatják tartósan fogyni vágyók, életmódváltók.

Cukormentes tejberizs recept

Hozzávalók:

• 10 dkg (1 tasak) basmati rizs
• 4 dl 2,8 %-os tej (laktózmentes is lehet) vagy növényi tej
• 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 1 dkg vaníliás negyedannyi vaníliás cukor helyett
• 1 csipet himalája só
• a tetejére bogyós gyümölcsök, édesítőszerrel elkevert kakaópor, őrölt fahéj vagy Dia Wellness cukormentes lekvár

Tejberizs készítése:

1. A tejet a csipet sóval felforraljuk.
2. A forrásban lévő tejhez adjuk a basmati rizst és az édesítőszereket.
3. Gyakori kevergetés mellett 15 perc alatt készre főzzük, amíg a basmati rizs megpuhul és a tejberizs krémesen sűrű nem lesz.
4. A kész tejberizst tetszőleges feltéttel tálaljuk (nálam egy evőkanálnyi házi, cukormentes meggylekvár került a tetejére).

Basmati rizs recept ötletek ITT!

100 g cukormentes tejberizs tápértéke (feltét nélkül) (2,8 %-os tehéntejjel számolva):

• 113 kcal
• 18,5 g szénhidrát,
• 4 g fehérje,
• 2 g zsír.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Még több cukormentes reggeli receptet találsz ITT >>> Cukormentes Reggelik