Cukormentes tejberizs , amiről első ránézésre (és másodikra se) meg nem mondanád, hogy nem hagyományos fehér rizsből készült! 🙂
Ebből a cukormentes, diétás tejberizsből készítettem már cukormentes rizskoch-ot, diétás gyümölcsrizst is, illetve ha nem tartod elég laktatónak, akkor proteinporral is dúsíthatod.
A basmati rizs előnyei a fehér rizzsel szemben:
- a basmati rizs glikémiás indexe alacsony (58), így a vércukorszintet kíméletesen emeli meg és sokáig egyensúlyban tartja,
- háromszor több rostot tartalmaz, mint a fehér rizs,
- rosttartalma jó hatással van a koleszterin- és a vércukorszintre.
- nagyon fontos B-vitaminokat tartalmaz,
- kedvezően befolyásolja az anyagcsere folyamatokat,
- segít a szív, az izmok és az idegrendszer normális működését,
- 100 g basmati rizs 1 mg vasat tartalmaz, ami 5%-a a napi szükségletnek.
- fogyaszthatják tartósan fogyni vágyók, életmódváltók.
Cukormentes tejberizs recept
Hozzávalók:
- 10 dkg (1 tasak) basmati rizs
- 4 dl 2,8 %-os tej (laktózmentes is lehet) vagy növényi tej
- 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 1 dkg vaníliás negyedannyi vaníliás cukor helyett
- 1 csipet himalája só
- a tetejére bogyós gyümölcsök, édesítőszerrel elkevert kakaópor, őrölt fahéj vagy Dia Wellness cukormentes lekvár
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Tejberizs készítése:
- A tejet a csipet sóval felforraljuk.
- A forrásban lévő tejhez adjuk a basmati rizst és az édesítőszereket.
- Gyakori kevergetés mellett 15 perc alatt készre főzzük, amíg a basmati rizs megpuhul és a tejberizs krémesen sűrű nem lesz.
- A kész tejberizst tetszőleges feltéttel tálaljuk (nálam egy evőkanálnyi házi, cukormentes meggylekvár került a tetejére).
Basmati rizs recept ötletek ITT!
100 g cukormentes tejberizs tápértéke (feltét nélkül) (2,8 %-os tehéntejjel számolva):
- 113 kcal
- 18,5 g szénhidrát,
- 4 g fehérje,
- 2 g zsír.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Még több cukormentes reggeli receptet találsz ITT >>> Cukormentes Reggelik
1
0
20
3
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!