Házi vaníliás eritrit cukormentes sütikhez

Vaníliás eritrit cukormentes süteményekbe, édességekbe vaníliás cukor helyett, valódi vaníliával fűszerezve, kellemetlen mellékhatások (puffadás, hasmenés) nélkül.

A legtöbb cukormentes sütemény ízét feldobja a vanília, de ha diétázol, akkor a hagyományos vaníliás cukor helyett érdemes szénhidrátmentes vaníliás cukorhelyettesítőt használni.

Vaníliás cukorhelyettesítő kapható már készen is, de a legjobb és legegyszerűbb, ha magadnak készíted el, főleg, ha amúgy is használsz már eritritet sütéshez, édesítéshez.

Készíthetsz ez alapján a diétás recept alapján házi vaníliás xilitet, illetve vaníliás negyedannyi édesítőt is!

Gasztroajándéknak is tökéletes!

Házi vaníliás eritrit recept

Hozzávalók:

• eritrit
• 1 db vaníliarúd

Elkészítése:

1. Az eritritet légmentesen zárható üvegbe vagy dobozba öntjük.
2. A vaníliarudat hosszában felhasítjuk egy éles kés hegyével és a benne lévő magocskákat kikaparjuk.
3. A kikapart magokat az eritrithez keverjük.
4. Elkeverjük a magokat az édesítőszerben, beledobjuk a fennmaradt rudakat és szépen lecsukjuk az üveget/dobozt minimum egy hétre, hogy a valódi vanília íz minél jobban átjárja az édesítőszert.
5. A kész vaníliás eritrit felhasználható cukormentes süteményekhez, cukormentes fagyihoz, és más cukormentes desszertekhez.

100 g házi vaníliás eritrit tápértéke:

• 0 kcal,
• 99,4 g szénhidrát, melyből felszívódó szénhidráttartalom 0 g (a szervezetből felszívódás nélkül kiürül),
• 0 g fehérje
• 0,1 g zsír

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Ha eritritet használsz, ezek is jól jöhetnek:

Eritrit porcukor házilag

Eritrit vagy xilit a jobb édesítőszer?

Próbáld ki a házi vaníliás eritritet például

Cukormentes madártejhez

Cukormentes vanília fagyihoz

Cukormentes tejberizshez