Cukormentes gesztenyetorta sütés nélkül!
Ebben a diétás gesztenyetortában (vagy ha tepsiben készíted, nevezhetjük egyszerűen sütés nélküli diétás gesztenyés krémesnek) a cukrot kalóriamentes, természetes édesítőszerre, a cukros gesztenyemasszát natúr gesztenyemasszára, a darált kekszet pedig hasonló, de csökkentett szénhidráttartalmú diétás kekszre cseréltem.
Ilyen egyszerű ez! 🙂
A végeredmény egy álom finom, alkalmanként mégis életmódváltásba illeszthető diétás édesség sütés nélkül!
Ez a diétás kekszes süti tökéletes bármilyen alkalomra (pl. szülinapra, névnapra, évfordulóra, diétás karácsonyi sütinek…stb.), de akkor is szuper, ha egyszerűen csak megkívánsz valami gyors, egészséges, diétás süteményt.
Cukormentes gesztenyetorta recept
Hozzávalók egy 26 cm átmérőjű gesztenyetortához (12 szelet):
A diétás gesztenyetorta kekszes alapjához:
- 25 dkg Dia Wellness vaníliás kekszmorzsa
- 2×25 dkg natúr gesztenyemassza
- 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 10 dkg olvasztott vaj
- 1 evőkanál rum aroma
A gesztenyetorta pudingos rétegéhez:
- 20 dkg Dia Wellness főzős vaníliás pudingpor
- 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 8 dl 1,5 %-os tej (vagy növényi tej)
A cukormentes tejszínhabhoz:
- 4 dl cukormentes habtejszín
- 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 10 g zselatin fix (elhagyható)
Cukormentes gesztenyetorta elkészítése:
- Aprítógépben összedolgozzuk a kiolvasztott gesztenyemasszát az édesítőszerrel, a szénhidrátcsökkentett kekszmorzsával, az olvasztott vajjal és a rumaromával.
- A kekszalapot egyenletesen egy kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
- A pudingporból a hagyományos módon diétás vaníliapudingot készítünk.
- A kész vaníliapudingot még forrón ráöntjük a kekszes alapra.
- A félkész gesztenyetortát félretesszük és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Ha kihűlt a puding, a habtejszínt kemény habbá verjük az édesítőszerrel, majd a végén hozzákeverjük a zselatin fixet.
- A kész cukormentes tejszínhabot a kihűlt puding tetején egyenletesen eloszlatjuk.
100 g cukormentes gesztenyetorta tápértéke:
- 177 kcal,
- 13 g szénhidrát,
- 3 g fehérje,
- 12 g zsír.
1 szelet cukormentes gesztenyetorta tápértéke (12 egyforma szelet esetén):
- 349 kcal,
- 25 g szénhidrát,
- 6 g fehérje,
- 24 g zsír
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Még több cukormentes torta receptet találsz itt >>> Cukormentes Torták
Még több cukormentes gesztenyés süti recept itt >>> Cukormentes Gesztenyés Sütik
Még több cukormentes karácsonyi sütemény receptet találsz itt >>> Cukormentes Karácsonyi Sütemények
Még több cukormentes torta receptet találsz ITT >>> Cukormentes Torták
Még több diétás süti sütés nélkül >>> Cukormentes sütemények sütés nélkül
Még több cukormentes sütemény receptet találsz itt >>> Cukormentes Sütemények

2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!