Cukormentes répatorta ideális diétás húsvéti recept vagy egyszerűen elkészíthető diétás reggeli, uzsonna (de akár vacsora is lehet)!
Répatortánk nem egyszerűen egy lisztmentes süti, hanem egyben egy extra diétás répatorta is!
Így lett a répatorta liszt nélkül extra diétás:
Ez a diétás répás süti nemcsak lisztet nem tartalmaz, hanem cukrot, és tejet sem (növényi tejet sem). Így amellett, hogy egy finom gluténmentes sütemény, még a legszigorúbb paleo diétába is beilleszthető paleo répatorta is egyben!
Cukormentes répatorta liszt nélkül recept
Hozzávalók (23 cm átmérőjű tortaformához):
- 3 tojás
- 20 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (nálam 5 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő)
- 1 kk. himalája só
- 35 dkg darált dió (egy része helyettesíthető darált mandulával vagy apróra tört mogyoróval)
- 10 dkg kókuszreszelék
- 7 dkg olvasztott kókuszolaj (folyékonyan mérve ennyi!)
- 1 kávéskanálnyi szódabikarbóna
- fél citrom leve
- 1 evőkanál (2 dkg) őrölt fahéj
- 2 nagy sárgarépa (20 dkg) lereszelve
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Cukormentes répatorta készítése:
- Egy tálban keverjük habosra a tojásokat az édesítőszerrel és egy csipet sóval.
- Hozzáadjuk a darált diót, a kókuszreszeléket, a szódabikarbónát, a citromlevet és a reszelt sárgarépát, a kókuszolajat, a fahéjat és a reszelt sárgarépát.
- Az így kapott masszát a sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, majd egyenletesen a formába nyomkodjuk. (Sűrű massza lesz, nem kell folyósnak lennie!)
- 160 fokon 50-60 percig, tűpróbáig sütjük
- A sütési idő felénél fóliával letakarjuk, hogy ne égjen meg a teteje.
- Ha megsült, rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla és hagyjuk kihűlni.
- Ha kihűlt, megszórjuk eritrit porcukorral és szeleteljük.
Tipp: Porcukros szórás helyett lehet hozzá készíteni édesítőszerrel kikevert natúr joghurtos vagy light mascarponés mázat, ha fogyasztasz tejet (így viszont már nem lesz paleo és tejmentes)!
Cukormentes répatorta liszt nélkül átlagos tápértéke (kalória, zsír, fehérje és szénhidráttartalma):
100 gramm répatorta tartalmaz:
- 357 kcal-t,
- 10,5 g szénhidrátot,
- 37 g zsírt,
- 12 g fehérjét.
11 egyforma szelet esetén 1 szelet répatorta tartalmaz:
- 35,7 kcal-t,
- 9 g szénhidrátot,
- 32 g zsírt,
- 10,5 g fehérjét.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Még több cukormentes házi tortát találsz ITT >>> Cukormentes Torta Receptek
Még több diétás sütemény receptet találsz ITT >>> Cukormentes Sütemények
Még több cukormentes karácsonyi édességet találsz ITT >>> Cukormentes Karácsonyi Sütemények
1
0
20
3
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!