Cukormentes tejbegríz búzadara helyett zabkorpából.
Ki ne szeretné a tejbegrízt? Hiszen gyermekkorunk egy alap étele, viszont a sima búzadara gyors felszívódású szénhidrátként sajnos gyorsan emeli a vércukorszintet és sajnos hamar megéhezel egy jó kis tejbegrízes reggeli után.
Ez az egészséges, diétás tejbegríz viszont zabkorpából készült (így nevezhetjük tejbe zabkorpának is).
Ha a tejbegrízt zabkorpából készíted búzadara helyett, akkor a magas rosttartalmának köszönhetően több órán keresztül nem fogsz megéhezni és még az emésztésedet is helyre rakja!
A tetejét ugyanúgy megszórhatod natúr kakaóporral vagy őrölt fahéjjal, ahogy a hagyományossal is tetted anno.
Cukormentes tejbegríz recept
Hozzávalók a cukormentes tejbegrízhez (1 nagyobb adag):
- 3 dl kókusztej
- 4 dkg zabkorpa
- 1 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő (ízlés szerint lehet több is)
- csipet himalája só
- a szóráshoz negyedannyi édesítővel elkevert őrölt fahéj vagy cukrozatlan kakaópor
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Elkészítése:
- A kókusztejet egy csipet sóval egy lábasban felforraljuk (fedő nélkül).
- A forró kókusztejbe folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a zabkorpát, majd ízlés szerinti sűrűségűre főzzük (van aki hígabban, van, aki sűrűbben szereti).
- Tányér(ok)ba adagoljuk és ízlés szerint megszórjuk kristályos édesítővel (pl. negyedannyi édesítővel vagy eritrittel) elkevert őrölt fahéjjal vagy kakaóporral.
- Nemcsak frissen, hanem másnap, melegítve is finom, így tökéletes diétás reggelit készíthetsz belőle előző este is!
100 g cukormentes tejbegríz tápértéke:
- 195 kcal,
- 7 g szénhidrát,
- 1 g fehérje,
- 0,5 g zsír.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Még több cukormentes reggeli ötletet találsz itt >>> Cukormentes Reggelik
Még több cukormentes desszert ötletet találsz itt >>> Cukormentes Desszert Receptek
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!