Teljes kiőrlésű fánk sütőben sütve minimális zsiradékkal.
Nagy sikere volt a család körében, pedig nem rajonganak a teljes kiőrlésű lisztből készült ételekért.
Ha már “itt a farsang, áll a bál…”, Te se hagyd ki a fánk sütést teljes kiőrlésű lisztből!
Ez a cukormentes fánk nagyon hasonló a kókuszolajban sütött diétás fánkhoz , kivéve, hogy sokkal kevesebb zsírt tartalmaz és nem szalagos!
Teljes kiőrlésű fánk recept sütőben sütve
Hozzávalók 18 db-hoz:
- 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 5 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 2 teáskanál sütőpor
- 25 dkg natúr görög joghurt
- 2 dl kókusztej (vagy sima tehéntej, aki fogyasztja)
- 2 tojás
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Fánk elkészítése:
- A nedves hozzávalókat a folyadék kivételével összekeverjük, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat is.
- Ez után apránként, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a folyadékot. (Palacsintatészta sűrűségű tésztát kell kapnunk.)
- A fánktésztát olajspray-vel kifújt fánksütőbe adagoljuk (sűrű palacsintatészta állagú tésztát kell kapnunk).
- A fánkokat 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Ha megsült, hagyjuk 10-15 percig a formában hűlni hagyni, így könnyebben ki tudjuk majd szedni belőle.
- Eritrit porcukorral megszórva, cukormentes lekvárral kínálva a legfinomabb.
Teljes kiőrlésű fánk kalória és szénhidráttartalma (kókusztejjel):
- 18 db egyforma méretű fánk esetén 1 db 78 kcal és 10 g szénhidrátot tartalmaz!
+1 Tipp: Ha nincs fánksütő tepsid, készítsd muffinsütőben úgy, hogy a muffin forma közepére teszel egy kis alufólia gombócot és utána öntöd bele a nyers tésztát! Ezt a praktikát egy külföldi oldalon láttam, ki még nem próbáltam, de szerintem működőképes lehet!
Még több cukormentes sütemény receptet találsz itt >>> Cukormentes Sütemények
Még több teljes kiőrlésű cukormentes sütemény receptet találsz itt >>> Teljes Kiőrlésű Cukormentes Sütemények
Még több cukormentes reggeli receptet találsz ITT >>> Cukormentes Reggelik
Még több cukormentes teljes kiőrlésű receptet találsz ITT >>> Teljes Kiőrlésű Receptek
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi

2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!