Cukormentes mézeskalács máz édesítőszerrel

Cukormentes mézeskalács máz diétás mézeskalács díszítéséhez.

Édesítőszerrel készült diétás cukormáz (íróka), amivel a cukormentes mézeskalácsaidat díszítheted!

Pont ugyanolyan szép és finom mézeskalácsokat készíthetsz ezzel a cukormázzal, mintha hagyományos porcukorral készítetted volna!

Ételfestékkel kedvedre színezheted, magvakkal tovább díszítheted és senki nem fog rájönni, hogy a csodás mézeskalácsaid valójában nem is olyan hizlalók, mint ahogy azt elsőre gondolják!

Diétás cukormázCukormentes mézeskalács máz recept

Hozzávalók (1 nagy tálca mézeskalácshoz elég):

  • 1 tojás fehérje (kb. 3 dkg)
  • 10 dkg Dia Wellness paleOK porcukor helyettesítő (csak ez szénhidrátmentes!)
  • csipetnyi (0,5 g) himalaya só 
  • 1 kk. frissen facsart citromlé (2 g)

Felverhető-e a tojásfehérje hab cukor nélkül, édesítőszerrel?

Elkészítése:

  1. A tojásfehérjét a csipet sóval és a porcukor helyettesítővel kemény habbá verjük.
  2. Az elkészült mézeskalács mázat egy tiszta nejlonzacskó egyik sarkába kanalazzuk.
  3. Szorosan összefogjuk a zacskó száját, hogy a mézeskalács máz légmentesen eloszoljon benne.
  4. A zacskó csücskén akkora lyukat vágunk ollóval, amilyen vékony csíkban szeretnék rajzolni a mézeskalácsokra a díszítést.
  5. A kisült, kihűlt mézeskalácsokat kidíszítjük, majd szobahőmérsékleten hagyjuk megszáradni.

Még több cukormentes karácsonyi recept >>>

Cukormentes Karácsonyi Sütemények

Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz

Diétás karácsony: így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt!

100 g cukormentes mézeskalács máz átlagos tápértéke:

  • 13 kcal,
  • 73 g szénhidrát (ebből poliol/cukoralkohol, vagyis nem felszívódó 73 g = szénhidrátmentes),
  • 3 g fehérje,
  • 0 g zsír.

A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

Print Friendly, PDF & Email
Ne maradj le az új receptekről! Kövess itt is!
error1
fb-share-icon0
Tweet 20

Vélemény, hozzászólás?