Cukormentes mézeskalács máz diétás mézeskalács díszítéséhez.
Édesítőszerrel készült diétás cukormáz (íróka), amivel a cukormentes mézeskalácsaidat díszítheted!
Pont ugyanolyan szép és finom mézeskalácsokat készíthetsz ezzel a cukormázzal, mintha hagyományos porcukorral készítetted volna!
Ételfestékkel kedvedre színezheted, magvakkal tovább díszítheted és senki nem fog rájönni, hogy a csodás mézeskalácsaid valójában nem is olyan hizlalók, mint ahogy azt elsőre gondolják!
Cukormentes mézeskalács máz recept
Hozzávalók (1 nagy tálca mézeskalácshoz elég):
- 1 tojás fehérje (kb. 3 dkg)
- 10 dkg Dia Wellness paleOK porcukor helyettesítő (csak ez szénhidrátmentes!)
- csipetnyi (0,5 g) himalaya só
- 1 kk. frissen facsart citromlé (2 g)
Felverhető-e a tojásfehérje hab cukor nélkül, édesítőszerrel?
Elkészítése:
- A tojásfehérjét a csipet sóval és a porcukor helyettesítővel kemény habbá verjük.
- Az elkészült mézeskalács mázat egy tiszta nejlonzacskó egyik sarkába kanalazzuk.
- Szorosan összefogjuk a zacskó száját, hogy a mézeskalács máz légmentesen eloszoljon benne.
- A zacskó csücskén akkora lyukat vágunk ollóval, amilyen vékony csíkban szeretnék rajzolni a mézeskalácsokra a díszítést.
- A kisült, kihűlt mézeskalácsokat kidíszítjük, majd szobahőmérsékleten hagyjuk megszáradni.
Még több cukormentes karácsonyi recept >>>
Cukormentes Karácsonyi Sütemények
Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz
Diétás karácsony: így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt!
100 g cukormentes mézeskalács máz átlagos tápértéke:
- 13 kcal,
- 73 g szénhidrát (ebből poliol/cukoralkohol, vagyis nem felszívódó 73 g = szénhidrátmentes),
- 3 g fehérje,
- 0 g zsír.
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
1
0
20
6
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!