Cukormentes cukkinis sütemény teljes kiőrlésű lisztből.
A reszelt cukkini íze egyáltalán nem érezhető benne, mivel a cukkini alapvetően egy semleges ízű zöldség.
Cukormentes cukkinis sütemény csokidarabokkal
Hozzávalók:
- 1 közepes méretű cukkini (kb. 20 dkg) meghámozva, lereszelve
- 1 közepes alma (15 dkg) lereszelve
- 3 evőkanál (24 g) olvasztott kókuszzsír
- 2 db M-es tojás
- 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 3 dkg zsírszegény, cukrozatlan kakaópor
- 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 csipet himalája só
- 10 dkg cukormentes étcsoki (Dia Wellness kakaós nassoló)
- kb. 0,5 dl kókusztej (ill. szükség szerint, hogy kenhető állagú legyen)
A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése
Elkészítése:
- Egy tálban keverjük össze az almapépet a tojásokkal.
- Apránként adjuk hozzá a zsiradékot.
- Ez után egy külön tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a kakaóport, a fahéjat, a sót, az édesítőszert, a szódabikarbónát és a késsel apróra vágott csokidarabokat.
- A száraz hozzávalókat keverjük bele a tojásos, almapépes masszába!
- Ebbe a keverékbe forgassuk bele a hámozott, nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkinit és a kókusztejet.
- A kész masszát simítsuk sütőpapírral kibélelt püspökkenyér formába (vagy kisméretű tepsibe).
- 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük!
- Ha átsült, húzzuk le róla a sütőpapírt (óvatosan, mert forró!) és rácson hagyjuk kb. 10-15 percig hűlni!
100 g cukormentes cukkinis sütemény kalória és szénhidrát tartalma:
- 208 kcal,
- 23 g szénhidrát,
- 7 g fehérje,
- 9 g zsír.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Még több teljes kiőrlésű süti receptet találsz ITT >>> Teljes Kiőrlésű Cukormentes Sütemények
Még több cukormentes sütemény recept ITT >>> Cukormentes Sütemények

2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!